BANDUNG – Taman Argo Wisata Edukasi Ternak Sapi Perah Cikole di UPTD Balai Pengembangan Ternak Sapi Perah dan Hijauan Pakan Ternak Cikole, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat, resmi dibuka, Rabu (30/10/2024).
Persemian dilakukan langsung Sekretaris Daerah Provinsi Jawa Barat Herman Suryatman meresmikan dengan mengatakan bahwa potensi peternakan sapi di Jabar sangat besar. Apalagi, Jabar menjadi salah satu produsen susu sapi terbesar di Indonesia.
“Semua potensi (peternakan) akan kita optimalkan, salah satu konsen kami yakni sapi perah,” ucap Herman.
Pemdaprov Jabar jelasnya saat ini, sedang menyiapkan grand design. Tentu akan dieksekusi dalam lima tahun ke depan.
“Kami menargetkan Jawa Barat menjadi provinsi dengan produksi susu tertinggi di Indonesia,” imbuhnya.
Untuk mengejar target tersebut, kata Herman, perlu peningkatan populasi dan kualitas produksi peternak sapi perah di Jabar. Pemda Provinsi Jabar juga tengah menyiapkan desain strategis yang akan dieksekusi secara bertahap selama lima tahun ke depan.
“DKPP (Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan) motor penggerak penguatan ketahanan pangan di Jawa Barat. Diharapkan, melalui inisiatif ini, produksi susu sapi di Jawa Barat bisa meraih posisi nomor satu nasional,” ucap Herman.
“Tidak hanya sekadar wacana, kita akan pastikan program ini dilaksanakan secara konkret,” tambahnya.***
