KOTA BEKASI – Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagprin) Kota Bekasi menyelenggarakan Bekasi Ethnic Food pada tanggal 06-07 Maret 2024 di Plaza Pemkot Bekasi.
Acara tersebut digelar dalam rangka menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) ke-27 Kota Bekasi.
Acara dibuka oleh Sekretaris Daerah Kota Bekasi Junaedi, Pj. Ketua TP PKK Kota Bekasi Yolla Kusuma Gani, Ketua Pengadilan Agama Bekasi Nurwathon, dan perwakilan unsur Forkopimda Kota Bekasi.
Junaedi menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya gelaran lomba makanan khas Bekasi.
“Beraneka jenis makanan mencerminkan potensi alam dan merupakan wujud budaya yang berciri khas kedaerahan,” ujarnya.
Ia juga mengatakan, Bekasi Ethnic Food dapat dijadikan sebagai ajang promosi usaha industri kecil dan menengah (IKM) dan sarana untuk mengembangkan makanan khas daerah.
Peserta lomba yang berkompetisi berasal dari TP PKK wilayah di 12 kecamatan se-Kota Bekasi. Bahan yang digunakan adalah bahan olahan non beras dan non terigu.
Makanan yang disajikan dinilai oleh juri yaitu Yolla Kusuma Gani dan Ketua Persatuan Dharma Wanita Kota Bekasi, Fitrotun Junaedi dan Chef Agus Hotel Santika Mega City Bekasi.
Hasil penilaian juri antara lain sebagai berikut:- Juara I, Kecamatan Jatiasih- Juara II, Kecamatan Mustikajaya- Juara III, Kecamatan Bekasi Barat- Juara Harapan I, Kecamatan Rawalumbu- Juara Harapan II, Kecamatan Bekasi Utara- Juara Harapan III, Kecamatan Bantargebang.
Junaedi berharap kegiatan ini mendorong pelaku industri kecil menengah terus berinovasi dan mengembangkan diri untuk menjadi lebih kuat serta lebih mampu berperan aktif dalam pembangunan ekonomi di kota Bekasi. (*)
