WawaiNEWS.🆔 – Menteri Pariwisata (Menpar) Widiyanti Putri Wardhana resmi membuka Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) 2026 di Pura Mangkunegaran, Solo, Sabtu (26/9/2026). Memasuki tahun kedua, WIG mengusung tema “From Local Roots to Global Recognition” dengan Solo dan Yogyakarta sebagai pusat rangkaian kegiatan.
WIG 2026 dikembangkan Kementerian Pariwisata untuk memperkuat gastronomi sebagai daya tarik quality tourism, sekaligus membuka peluang lebih luas bagi chef, pelaku restoran, produsen dan industri pariwisata Indonesia untuk menembus pasar internasional. Tahun ini, konsep gastronomi diperluas dari sekadar makanan menjadi pengalaman yang menggabungkan cita rasa, budaya, tradisi, sejarah dan kehidupan masyarakat.
“Jika pada 2025 kami memulai dari Jakarta dan Bali, tahun ini kami ingin masuk lebih dalam ke akar yang membentuk gastronomi Indonesia. Karena itu, Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 menempatkan Solo dan Yogyakarta di pusat penyelenggaraan,” ujar Widiyanti.
Rangkaian utama WIG 2026 berlangsung 26 September hingga 4 Oktober 2026, dengan agenda seperti WIG Talks and Forum, Artisan Market, Culinary Festival, Indonesia Restaurant Months dan Chef Collaborations.
Sebanyak 18 media dan tastemakers, termasuk 13 perwakilan internasional dari sejumlah media dan institusi gastronomi global, juga dijadwalkan mengikuti perjalanan gastronomi di Solo dan Yogyakarta.
Momentum tersebut berlangsung ketika gastronomi Indonesia semakin mendapat perhatian dunia. Indonesia meraih New Destination Champion Award 2026 dari La Liste, sementara pada Asia’s 50 Best Restaurants 2026, August naik ke peringkat 42 dan Locavore NXT ke peringkat 44.
WIG 2026 juga memperkuat kerja sama gastronomi Indonesia-Prancis melalui kolaborasi bersama Kedutaan Besar Prancis dan Institut Français d’Indonésie (IFI).
Salah satu agenda pembukaan mempertemukan chef Indonesia dan Prancis dalam Chef Exchange and Collaboration, termasuk Chef Stéphane Carrade dari Le Skiff Club yang meraih dua bintang MICHELIN.
Selain rangkaian acara, Kementerian Pariwisata meluncurkan Indonesia Gourmet Guide dan Indonesia Local Eateries Guide, masing-masing memuat 150 restoran dan 150 tempat makan lokal.
Widiyanti menegaskan, tujuan WIG bukan sekadar mengejar pengakuan internasional, tetapi menjadikan gastronomi sebagai alasan wisatawan berkunjung sekaligus memastikan manfaat ekonomi kembali kepada masyarakat dan daerah asal kekayaan kuliner tersebut.***
